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大盘鸡
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时间 30~60分钟
切墩(初级)
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大盘鸡的做法步骤
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ANN2011
2015年08月15日发布
新疆大盘鸡起源于90年代初期,新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县,据说出自于当地的一家清真饭馆。不过很快就在全新疆范围内流行开,几乎家家户户都有人会做,象在四川每家人都会做回锅肉一般普及。
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