木耳烧肉圆 by 小主丁丁 - 菜谱

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浏览 143694 收藏 61 时间 10-30分钟切墩(初级)

妈妈做好的肉圆，口述了方法，所以直接烧了。

小主丁丁 2015年08月17日发布

老妈牌肉圆是我们全家的最爱，每次回家看妈妈，总要给我们带上一包回来，老妈说：买的绞肉不香，要自己剁肉，加鸡蛋、生粉、葱姜盐和鲜酱油，搅拌时还要加水，这样嫩，然后搓成圆球，下油锅炸成金黄色，酿凉放冰箱冷冻。肉圆是妈妈浓浓的牵挂，是儿女一辈子的记忆！

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