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步骤 1:
茄子切滚刀块,柿子,尖椒,豆瓣酱一品鲜点,醋一勺,盐半勺,白糖一勺
步骤 2:
茄子挂干淀粉,过油
步骤 3:
把所有的料,放碗里,少放一点水
步骤 4:
锅里留底油,倒上汁
步骤 5:
茄子放锅里翻炒
步骤 6:
出锅
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