西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿用开水烫下好去皮，去皮后切成片，香葱切成葱花

• 步骤 2：

  鸡蛋加盐

• 步骤 3：

  打撒

• 步骤 4：

  锅里热油倒入打撒的鸡蛋液，用筷子边炒边搅碎

• 步骤 5：

  略炒下把鸡蛋拨到一边

• 步骤 6：

  倒入葱碎

• 步骤 7：

  倒入西红柿翻炒，加入盐和花椒粉，酱油，翻炒均匀后，倒入少许的清水炒至浓稠的汤汁，加入少许的香油，出锅装盘备用

• 步骤 8：

  另一个锅里烧水，水开后下面条

• 步骤 9：

  用筷子搅撒，煮至9分熟即可

• 步骤 10：

  盛出面条，浇上西红柿鸡蛋卤，就来吃吧

• 步骤 11：

  全家人都爱吃面