榴莲雪梅娘的做法步骤

• 步骤 1：

  准备以上材料～

• 步骤 2：

  称好糖粉，量好奶油量。(喜欢甜点，糖粉量可适当增加点)

• 步骤 3：

  奶油打发起鱼眼后加入糖粉。(先低速打发再转高速)

• 步骤 4：

  打发7至8成发。

• 步骤 5：

  取一个小碗，先刷一刷雪梅娘皮上多余的粉，然后铺上。

• 步骤 6：

  舀入适量奶油。

• 步骤 7：

  加入榴莲～

• 步骤 8：

  再盖上一层奶油。

• 步骤 9：

  把底部的皮捏紧收边包好～在雪梅娘底部盖上纸托。

• 步骤 10：

  将小碗翻转～

• 步骤 11：

  完成！

• 步骤 12：

  依次包好全部。

• 步骤 13：

  切件～

• 步骤 14：

  建议放冰箱冷冻5小时后食用，取出切件如图，吃起来口感像雪糕糯米滋，超好吃，棒极了！