看了陈庆老师的做法。进行适当变更。变更意图,为了食材大众化。和没烤箱的人用平底锅做。
鸭胸肉有很多人都说腥,难处理。所以在去鸭油下了功夫,用紫苏叶进一步去腥还有香味。
食材变更:
主食材还用鸭胸肉。
不用烧汁。用蚝油。不用彩椒,用蛋丝和杏鲍菇。不用芝麻菜,用紫苏叶。薄皮用春卷皮。
不用烤箱用平底锅。
在首图中加了卡萨帝水印。在过程图中插入卡萨帝广告图。以下是原料加工图。
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干山楂可快速煮熟鸭肉。紫苏叶过油特香。