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步骤 1：
锅中油烧热后放入鱼，煎致两面金黄色
步骤 2：
倒入适量料酒去腥，大蒜子，生姜，辣椒全部放进去再倒老抽上色
步骤 3：
锅中倒入适量的水烧15分钟
步骤 4：
水差不多烧干的时候加入适量的盐，撒葱花
步骤 5：
美味的鱼就装盘啦
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