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东北小鸡炖蘑菇收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡肉 适量
- 山蘑菇 适量
- 土豆 适量
- 盐 一点
- 味精 一点
- 酱油 一点
- 八角 一点点
- 姜片 一点
- 葱末 一点
- 蒜末 一点
东北小鸡炖蘑菇的做法步骤
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步骤 1：
把配料切好
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步骤 2：
我这里用到熟的鸡肉、如果是生的，先炒鸡肉、用油爆香、变色为止放盘子待用
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步骤 3：
另起锅，油爆香葱姜、添加一点点酱油、放土豆、添水、八角！水末过土豆就好
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步骤 4：
带土豆半熟时放鸡肉，中火煮
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步骤 5：
蘑菇提前焯过！带鸡肉熟了时放入蘑菇！
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步骤 6：
添加盐、味精、蒜末快出出锅时放
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步骤 7：
味道杠杠的、快来动手做吧！
