凉拌鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜、黄瓜、真菌菇洗净切头备用。

• 步骤 2：

  将胡萝卜、黄瓜切丝，老母鸡块撕成丝。

• 步骤 3：

  将真菌菇、胡萝卜下水煮熟。

• 步骤 4：

  将氽熟的真菌菇、胡萝卜捞出，和黄瓜、鸡丝拌在一起。

• 步骤 5：

  制作调料：碗里放味极鲜、陈醋、蒜末、剁椒、白糖、麻油，搅拌下，淡就加点盐，放微波炉加热1分钟。

• 步骤 6：

  调料倒在菜上，吃的时候拌开。

• 步骤 7：

  剩下的一点黄瓜用上摆个盘，饭前图片，饭后光盘。