＃寻人启事第二季＃韩国冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  买了这种冷面~

• 步骤 2：

  袋子里冷面一包~

• 步骤 3：

  牛肉汤和辣酱都有~

• 步骤 4：

  冷面取出搓散。

• 步骤 5：

  锅里水烧开后下入冷面，用筷子不断搅拌，煮约一分钟。

• 步骤 6：

  捞出后用凉水冲洗两遍，直至爽滑不粘。

• 步骤 7：

  放进冰水里抖散备用。

• 步骤 8：

  配菜切切~

• 步骤 9：

  牛肉切片

• 步骤 10：

  煮一颗鸡蛋，冷水下锅，水开后6分钟。捞出，剥皮切半。

• 步骤 11：

  料包里的浓缩汤加入250ml矿泉水调成汤汁。如果没有的话就自己制作！姜，蒜切成蓉，加入白砂糖拌匀，然后倒入热水使糖融化，同时激发姜蒜的香味，然后加入200ml矿泉水，再加入白醋或苹果醋，牛肉粉，盐和生抽调味即可。各种调料的比例按自己的喜好调整。

• 步骤 12：

  冷面捞入碗里，摆上配菜，浇入汤汁，放一点泡菜，挤点辣酱，撒上海苔和芝麻即可~