双倍巧克力玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋中加入细砂糖搅打均匀

• 步骤 2：

  黑巧克力隔水融化后加入搅打好的蛋液中（也可以把黑巧克力换成相同重量的巧克力酱）

• 步骤 3：

  低筋粉.可可粉.泡打粉混合筛入蛋液中

• 步骤 4：

  搅拌均匀后加入隔水化开的黄油

• 步骤 5：

  搅拌至完全融合

• 步骤 6：

  盖保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时

• 步骤 7：

  面糊从冰箱取出稍稍翻拌后装入裱花袋中

• 步骤 8：

  面糊挤入裱花袋后放入烤箱 上下火190°15分钟左右

• 步骤 9：

  双倍浓郁的巧克力味