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步骤 1:
土豆丝切条,备用!
步骤 2:
韭菜切断,备用!
步骤 3:
葱姜切碎,备用!
步骤 4:
土豆丝用清水多洗几遍,把淀粉洗净,沥干水分备用!
步骤 5:
热锅加油,油热后加入葱姜!
步骤 6:
加入土豆丝,翻炒!
步骤 7:
加入盐,花椒面,酱油,继续翻炒!
步骤 8:
继续翻炒至土豆丝差不多熟了!
步骤 9:
加入韭菜,韭菜易熟,同时加入味精,翻炒一小会,就可以出锅了!
步骤 10:
出锅啦!
不喜欢吃韭菜,放芹菜也是一样的!