蚂蚁上树的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉剁成泥，姜蒜切沫

• 步骤 2：

  粉丝提前拿开水泡开。

• 步骤 3：

  热油锅，下姜蒜沫爆香。然后下肉末翻炒。

• 步骤 4：

  加一勺豆瓣酱，多翻炒一下，炒的没有豆子味

• 步骤 5：

  粉丝放进去翻炒，加一小碗水，等汁收干了就可以起锅了，豆瓣酱是咸的，所以尝一下，不够再加盐。