毛豆肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆洗净备好.入锅，小火用油炒至断生盛出.

• 步骤 2：

  肉沫用盐，酱油，淀粉抓匀，研制15分钟以上.

• 步骤 3：

  爆香葱姜蒜，入炒至断生的毛豆.

• 步骤 4：

  翻炒后入肉沫.

• 步骤 5：

  肉沫炒熟变色后入西红柿.出锅前入盐、鸡精、糖即可.