肉酿面筋

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肉酿面筋收藏

浏览 199602 收藏 0 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 肉末 500g
  • 油面筋 30个
  • 5g
  • 鱼露 少许
  • 酱油 30g
  • 生抽 30g
  • 生姜 一小块
  • 20g

小贴士

因为不喜欢生姜的口感又要生姜的香味 我把生姜加水 打碎过滤水 拌到肉里面