焦糖花生凉拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备主材

• 步骤 2：

  准备的花生，一定要去除花生皮。

• 步骤 3：

  将锅内放入少量油，将花生翻炒至酥脆。

• 步骤 4：

  自制面条，过水煮熟后备用。

• 步骤 5：

  按照比例，将麻将，花生酱，香油，鲍鱼汁混合调匀。放入花生碎。如果不喜欢辣或者甜的到这步就可以享用了。

• 步骤 6：

  喜欢辣味的放入热油烹炸过的泡椒。

• 步骤 7：

  将冰糖用小米椒水融化，熬成焦糖，这样糖水就有辣味了。然后把炸好的花生部分碾碎，浇上焦糖糖浆。

• 步骤 8：

  把面拌匀，摆上焦糖花生，即可！