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步骤 1:
平底锅倒入少许油,先放入五花肉中火煸出油,煸的过程调入1茶匙料酒,再放入葱段和玉米粒翻炒半分钟,调入1汤匙生抽、1茶匙蚝油和盐,倒入紫甘蓝大火翻炒几下,接着放入青椒翻炒半分钟,调入1茶匙保宁醋和少许香油炒一下出锅
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