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步骤 1：
祘，洋葱切碎备用。
步骤 2：
鸡脖洗净加料酒，孜然，辣子面，盐， 祘，洋葱，酸奶，橄榄油腌制40分钟备用。
步骤 3：
腌制好后撒干淀粉，糯米粉后炸制。
步骤 4：
炸制二遍即可食用。
步骤 5：
上膳鸡脖
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