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步骤 1:
将杏鲍菇切条(不会切条下满有步骤)
步骤 2:
首先切片
步骤 3:
再切条
步骤 4:
葱姜切丝,蒜切丁,辣椒切片 肉切丝
步骤 5:
等油热后,放入葱姜花椒,翻炒后放入肉,肉变色后倒入酱油和黄豆酱,(个人喜欢一半一半,也可以只放酱肉或黄豆酱)放入辣椒
步骤 6:
我们家一直用这个,我认为很好吃,→_→东古一品鲜黄豆酱
步骤 7:
翻匀后,倒入杏鲍菇,加一点水,因为他会自己出水,放入盐 开始炖
步骤 8:
等好后,放入切好的蒜,翻匀出锅
杏鲍菇身软即熟