蜂蜜千层的做法步骤

• 步骤 1：

  材料集合

• 步骤 2：

  五个蛋黄加牛奶拌匀，再加蜂蜜拌匀！再加油！

• 步骤 3：

  五个蛋白分三次加糖在第一次加糖时滴入几滴白醋，打发成硬性蛋白糊！

• 步骤 4：

  分三次把蛋白加入蛋黄糊中拌匀！预热烤箱200度，上下火！

• 步骤 5：

  分三次筛入面粉拌匀！

• 步骤 6：

  烤盘底部铺油纸！倒入蛋糕糊，磨平，厚度0.5厘米，我用的是大汤勺，一勺半！200度，烤7分钟！取出刷层蜂蜜！在倒入同样的蛋糕糊！继续烤7分钟，上面步骤数次，直到面糊用完，我做了五次！一层蛋糕糊，刷层蜂蜜！

• 步骤 7：

  取出切块！切斜了！

• 步骤 8：

  成品图！！