健康美味的全麦吐司 的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油以外的所有材料放进面包机（按先湿后干的顺序，酵母最后放）,启动面包机的和面程序，把面团揉至光滑,加入黄油，继续启动和面程序，揉至扩展阶段；

• 步骤 2：

  揉好的面团发酵至2~3倍大小，将发酵好的面团放案板上，排气

• 步骤 3：

  待面团排气完成后，平均分为3等份，滚圆静置15分钟左右

• 步骤 4：

  将静置好的面团擀成椭圆形

• 步骤 5：

  从一端卷向另一端，收口处朝下

• 步骤 6：

  放入吐司盒中常温下发酵45分钟左右

• 步骤 7：

  等发酵完成后放入180度预热好的烤箱中下层，上下火中上层烤45分钟即可。

• 步骤 8：

  搭配上煎鸡蛋