肉沫竹笋的做法步骤

• 步骤 1：

  竹笋切片，在锅里加水煮熟备用，肉，青椒和葱都切成沫。

• 步骤 2：

  锅里加油，先炒肉沫，炒至变白。

• 步骤 3：

  加入煮熟的竹笋片，继续翻炒两分钟。

• 步骤 4：

  加入青椒沫和葱沫，翻炒半分钟，放入适量的盐和鸡精，起锅。