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蔬菜卷～减肥绝佳美味收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆皮 2张
- 鸡蛋 1个
- 干黄酱 1/2袋
- 黄瓜 1/2
- 胡萝卜 1/2
- 青笋 1/2
- 葱 1颗
- 香菜 5～8颗
蔬菜卷～减肥绝佳美味的做法步骤
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步骤 1：
豆皮切成正方形，黄瓜，胡萝卜，青笋切条，香菜切段，葱切丝
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步骤 2：
干黄酱用水稀释，鸡蛋打散。
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步骤 3：
锅中热油，油热加入葱段炒香，鸡蛋摊成饼，用铲子分成小块，加入稀释好的干黄酱，炒熟
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步骤 4：
豆皮均匀刷上鸡蛋酱，放入黄瓜，胡萝卜，青笋，葱丝，香菜
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步骤 5：
卷起来，用香菜系好（香菜比较脆不好打结，用开水烫一下就比较好操作） 好吃又营养哦
蔬菜卷，既美味又营养，减肥之佳品，当今社会以肉食为主的人越来越多，忽视了青菜的营养成分，这款美味味道鲜美，最大程度保留了蔬菜的新鲜美味，让人食之不忘
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