豆沙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉多少根据人口来定，加入两个鸡蛋，加入适量的热水搅拌。（热水会让烙出来的饼稍微软的）

• 步骤 2：

  和成团，放旁边醒30—60分钟都行。

• 步骤 3：

  取出适量大小，在手心压成饼，把玫瑰豆沙包进去，再用手心压一下

• 步骤 4：

  最后用擀面杖擀成圆形备用

• 步骤 5：

  锅内油稍微多一点，饼中间有气泡鼓起，两边成金黄色就可以了。

• 步骤 6：

  成品，我喜欢卷点菜在里边