木耳高丽菜肉包

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浏览 8008 收藏 34 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

吸收了方子里的两点:1、加了水淀粉,肉感不会柴,润多了也有嚼劲,推荐;2、把馅料逐步拌匀是好习惯,这次比较急,一股脑倒入搅拌比较省事但不利于融合;3、馅料上锅炒下、果然比较香比较入味。

麦子沙沙 2015年08月24日发布
从面食盲一步步走过来,努力尝试,谢谢面团君一向赏识,没为难我--都相当陪护。也谢谢西米的鼓励和肯定,这是参照她的茭白冬笋肉包的方子做的,包子折已在多次摸索中成熟,已然能唤起味蕾的反应。此次改了馅料的初衷是让娃自己自觉热爱般地多吃有益蔬菜,尤其是平日里他们不爱的。很欣慰很奏效,一如洋葱放入意面的酱料就被吃光光,这次老大一口气吃了三个,真不是一般的合胃口,
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