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步骤 1:
把南瓜泥、白糖、面粉、酵母、牛奶、一起放入面包机,启动发面程序,1:30分钟后发酵结束,取出面团分成大约50克左右,擀成圆形醒发,夏天15分钟,冬天30分钟。
步骤 2:
不粘锅放油,烧热后调到小火,放入饼胚,煎至两面金黄即可,切记!饼胚不要太厚,不然中间难熟。
步骤 3:
成品出锅。
做好后一定要醒发,不然煎出来的饼不够软!
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