10分钟做好葱爆海参的做法步骤

• 步骤 1：

  将葱斜刀切段儿，姜去皮切丝、蒜切末儿

• 步骤 2：

  将海参清洗干净后切段儿

• 步骤 3：

  在锅中加入适量的油，倒入姜丝蒜末，大火爆香

• 步骤 4：

  待姜蒜炒出香味儿后加入葱段儿，大火翻炒

• 步骤 5：

  加入海参一起翻炒，加入白糖、鲍鱼汁儿后转为小火，收汁儿

• 步骤 6：

  关火后加入盐、鸡精，即可出锅