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胡萝卜瘦肉粥～丰留客宝宝有机米收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 宝宝有机米 适量
- 水 稍多一些
- 里脊肉 适量
- 盐 适量
- 料酒 1茶匙
- 胡萝卜 1/3
- 葱花 少许
胡萝卜瘦肉粥～丰留客宝宝有机米的做法步骤
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步骤 1：
宝宝有机米洗净，浸泡半小时
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步骤 2：
里脊肉切粗一些的肉丝，加入料酒，盐腌制十分钟，葱切葱花，姜切末胡萝卜切丁
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步骤 3：
泡好的宝宝米冷水下锅，大火煮开锅转小火煮二十分钟。
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步骤 4：
加入2/3的胡萝卜丁，葱姜末，大火煮至粥变粘稠撒入适量盐，，出锅后撒入葱花提香，撒入剩余的胡萝卜丁，口感更好哦。
