辣味炸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  净排骨1斤，蛋清1个，1勺料酒，1勺辣椒粉，1勺淀粉，半勺13香粉，半勺盐，淹一个小时

• 步骤 2：

  有辣椒粉容易烧焦，小火炸