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步骤 1：
洋葱切丝、豆干切片。
步骤 2：
熏肉切薄片。
步骤 3：
炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。
步骤 4：
放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味。
步骤 5：
放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味，出锅前放鸡精。
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