金银满屋的做法步骤

• 步骤 1：

  大白菜洗净后焯水。

• 步骤 2：

  红萝卜去皮后刨成丝；金针菇去根洗净后焯水；虾米用清水浸软洗净；韭菜洗净后包留几条焯熟备用其余切碎。

• 步骤 3：

  将红萝卜丝、金针菇、虾皮、韭菜碎放入盘中，加入适量盐、鸡粉、干贝汁搅拌均匀做成馅。

• 步骤 4：

  用大白菜叶将馅包好，用焯熟了的韭菜作绳子绑好。

• 步骤 5：

  隔水蒸5分钟即可。