五香毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆清洗干净。

• 步骤 2：

  准备好所需调味料。

• 步骤 3：

  .锅内做水，水开后下入毛豆。

• 步骤 4：

  花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包，放入锅内

• 步骤 5：

  开盖儿中火煮20分钟左右关火，调入3-4勺盐调味。

• 步骤 6：

  倒入2勺左右黄酒

• 步骤 7：

  用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用。

• 步骤 8：

  冰箱冷藏数小时后，风味更佳