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步骤 1:
准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎。
步骤 2:
土豆洗净擦干,包上锡纸
步骤 3:
放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用
步骤 4:
烤土豆时,可以做馅了。加热黄油
步骤 5:
黄油熔化后,加入洋葱末,炒香
步骤 6:
加入培根碎,以小火炒出香味
步骤 7:
加入面粉。
步骤 8:
加入淡奶油。
步骤 9:
拌匀后加适量盐调味,煮成酱料
步骤 10:
烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料。
步骤 11:
撒上芝士粉
步骤 12:
放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出
1.土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。
2.没有淡奶油也可以用牛奶代替。