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步骤 1:
家里做的豆腐裹,姐姐上个星期回家从家带过来的,我为了拍菜写博客也要了一些过来,没有想到在今天派到用场了。
步骤 2:
青菜洗干净,然后锅烧热,加荤油,烧青菜的时候加荤油的味道要比其它油好的多。
步骤 3:
荤油稍微多一些,要比我照片上的还要多3倍 ,油热倒入青菜煸炒2到3分钟。
步骤 4:
然后加入豆腐裹,加大半碗水,加盐,糖,大火烧4分钟这样即可。
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