油泼笋片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  笋洗净切片、辣椒和香葱切碎粒。

• 步骤 3：

  笋片焯水3分钟。

• 步骤 4：

  捞出控干水分。

• 步骤 5：

  撒香葱粒和辣椒粒、盐和鸡精，浇上烧热的花椒油。

• 步骤 6：

  拌匀即可。