桂花芝麻汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  大米淘洗干净，煮成略稀的粥，放凉。

• 步骤 2：

  糯米粉+稀粥揉成面团，分成小块，揉软，包入芝麻馅，搓圆，滚上些粉防止粘连。

• 步骤 3：

  烧水，水开后下汤圆，煮开，加凉水，烧开后再加次凉水，煮开后汤圆浮起来即可。

• 步骤 4：

  汤圆盛入碗中，加少许糖桂花。