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步骤 1:
称量好所需原料的重量。
步骤 2:
将薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小时。
步骤 3:
将原料冲洗干净待用
步骤 4:
.鸡爪去指甲洗净。
步骤 5:
鸡爪放沸水中焯烫2分钟左右。
步骤 6:
捞出鸡爪用水冲洗干净。
步骤 7:
猪骨洗净。
步骤 8:
猪骨冷水下锅,加足水。水沸后,撇去浮沫
步骤 9:
加入泡好的薏米和白扁豆。
步骤 10:
放入鸡爪。
步骤 11:
加入其他辅料,沸腾后再次撇去浮沫,盖盖,转小火煲2小时左右
步骤 12:
两小时后,一锅乳白色的浓汤做好啦,喝之前加盐调味即可。
好汤要有好料,好料要合理搭配。建议大家针对自己的体质,量身打造属于自己的养生汤