萝卜炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肝洗净后切片；白萝卜去皮洗净后切片。

• 步骤 2：

  锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入白萝卜翻炒至8成熟后装碟备用。

• 步骤 3：

  锅内放少量油，烧热后加入猪肝片翻炒至变色，加入白萝卜炒均匀。

• 步骤 4：

  加入葱末，再加入适量盐和生抽调味即可。