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肉圆木耳炒藕片收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 藕
- 肉
- 姜
- 蒜
- 盐
- 蚝油
- 木耳
- 香蒜苗
- 香油
肉圆木耳炒藕片的做法步骤
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步骤 1：
炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
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步骤 2：
肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
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步骤 3：
爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
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步骤 4：
下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.
最近儿子非常喜欢吃黑木耳,所以我随时准备着一些放肉里去炒.但愿不要听到黑木耳里面又添加了啥啥啥的.现在,真不知吃什么放心.这么多曝光的垃圾食品.让我真有回家买地过自给自足的生活打算了.
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