微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1. 因为鸭子皮很多油，稍微煎出油再炖，也不需要格外放油，吃起来也不油腻；2.要是鸭子很老，可以保温之后再炖15-20分钟（我们这次是一年多的鸭子，就多炖了20分钟）
