今天做了戚风蛋糕，用我一直用的配方㊙️，零失败，不回缩！组织细腻柔软，全家人都爱吃！
这个配方可以是一个8寸的，也可以是两个6寸的！（我今天可能鸡蛋比较大，所以多了一个4寸的出来，哈哈哈）
准备：
1.蛋黄糊（蛋黄6个➕玉米油60g➕牛奶75g➕低筋面粉75g）
2.蛋白霜（蛋白6个➕白糖60g➕2滴白醋）