彩椒炒牛肉 by 美食姐77 - 菜谱

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浏览 2291 收藏 24 时间 10~30分钟切墩(初级)

炒牛肉最关键的一点就是要将牛肉逆着纹理切，把牛肉筋膜切断，这样炒出来的牛肉鲜嫩多汁又入味，吃起来不发柴，营养更好消化吸收。

美食姐77 2022年03月22日发布

今天就来跟大家分享一道营养又好吃的家常菜，牛肉炒彩椒，成品的牛肉吃起来爽滑鲜嫩又入味，加上三种不同颜色的彩椒搭配，整盘菜颜值非常出众，端上桌，一下子能把孩子的食欲都激发出来，而且荤素搭配营养好，尤其是春天要多给孩子吃，身体强壮还能猛长个。

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