微波炉五花肉豆腐煲 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

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浏览 21800 收藏 4467 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 肉片充分腌制，入味，吃时不腻；辣豆豉、酱油、老抽有咸味，所以盐随口味酌情添加；
2. 豆腐不要切太大块，以免不易入味。

meggy跳舞的苹果 2023年07月28日发布

五花肉肥瘦相间，肉质香嫩，不腻不柴。用微波炉将腌制入味的五花肉加热，肉片香嫩微弹入味，汁水浸润了垫底的豆腐，香润中又不失清爽，是一道非常不错的夏季“不开火”美食。

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