小贴士

1、 牛奶一定不要一次加，要看状态酌情添加。
2、 过筛一定要细致，想要更蓬松可以多筛几遍。
3、 过筛后的米粉，就不要再去碰它，容易粘在一起。
4、 倒入模具中一定要轻，不能压，不能压，不能压。
5、 蒸的时长根据模具调整，建议用浅的披萨盘。
6、 蒸好后，表面有少量掉下米粉是正常的，如果大堆往下掉，就是没熟，继续蒸。