蒜薹炒鸡蛋 by 妖妖~ - 菜谱

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浏览 15961 收藏 3232 时间 10分钟左右切墩(初级)

蒜薹表面比较光滑，直接炒容易跟鸡蛋分开，加适量水淀粉勾芡，能让鸡蛋和蒜薹粘连在一起，看上去也更加有光泽，吃着更软嫩。

妖妖~ 2026年03月发布

蒜薹也是典型的高饱腹感，低热量的食物代表，减脂期的朋友可以放心吃，蒜薹中还含有丰富的维生素、多种矿物质元素和膳食纤维，可以养颜美容，通便刮油，缓解便秘，食欲不振的朋友闻到这种香味就能促进食欲，且蒜薹价格便宜做法简单，新手小白也可以尝试着去做。

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