松露奶油蛤蜊汤 by 老吴的干饭日常 - 菜谱

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浏览 40908 收藏 53 时间 10~30分钟配菜(中级)

老吴的干饭日常 2025年07月31日发布

夏天的傍晚，用一碗松露奶油蛤蜊汤温暖自己吧。蛤蜊提前泡水加盐加油吐净沙，下锅后与姜丝蒜末葱段共舞，加水煮沸见壳开，撒盐倒料酒去杂味，再混上淡奶油与黑松露酱，奶香混着菌香裹着海鲜鲜，简单几步，在家就能复刻这份法式慵懒，一勺入喉，满是治愈。

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