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这个分量是 35*25cm烤盘 两盘面糊别过度搅拌,没有干粉即可,不然不好挤。温度太低时,用温热的毛巾捂一捂裱花袋选用烤垫或者厚款的油纸 注意是可以防止糖粘连的材质我的烤箱温度不稳定,所以上色不好类似有烤箱温度不稳定的情况 注意最后几分钟,或者在3.4分钟上面盖张锡纸 防止上色过度