小笨鸡炖土豆榛蘑--东北名菜之一 by 固执的山茶油很奇怪 - 菜谱

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浏览 29217 收藏 36 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.刚杀的笨鸡，不需要用水焯，直接用油炒就可以。
2.如果是冷冻的，就必须用凉水焯一下了。
3.炒的时候全程大火炒。
4.炖的时候用中小火炖就可以。
5.喜欢吃宽粉的可以把宽粉放里边。

固执的山茶油很奇怪 2026年01月发布

想起小时候妈妈的味道。

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