记忆里最踏实的慰藉，莫过于一碗热气腾腾的青菜豆腐瘦肉羹。豆腐嫩滑，青菜清甜，瘦肉提鲜，看似朴实无华，却最是养胃暖心。烹饪这道家常美味，我选用了刀唛浓香低芥酸菜籽油。
油质清透，少许热锅，便能激发出食材最本真的香气。它不会抢走青菜的清新，反而让肉末更显鲜嫩，整锅羹汤色泽清亮，入口是满满的醇和浓香。
· 地道浓香： 纯物理压榨，保留菜籽原香，激发食材本味。
· 低芥配方： 严控芥酸含量，清透少油烟，呵护全家心血管健康。
· 一油多用： 煎炒煮炸拌，全能型选手，承包你的四季三餐。