香椿炒鸡蛋

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浏览 47601 收藏 935 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

盐一定要提前放蛋液里搅匀,下锅再放盐容易咸淡不均

吴妈厨房 04月09日发布
不时不食,香椿只有春天才能吃到的鲜味儿,做法巨简单,手残党也能一次成功
重点是用外婆乡小榨菜籽油炒,那叫一个香!满屋都是菜籽油的醇香+香椿的鲜,鸡蛋滑嫩嫩的,好吃到停不下来,这就是小时候的味道~
用外婆乡小榨菜籽油炒真的绝!纯菜籽油的香味,把香椿的鲜衬得更足,比普通油炒的香10倍,这才是家常的味道~


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